本期導(dǎo)讀

特邀研華智能零售資深產(chǎn)品經(jīng)理單吉全介紹，研華將工業(yè)基因注入零售，從 "穩(wěn)" 到 "智" 打造智能底座，引領(lǐng)全球智慧零售進(jìn)化浪潮。

全球零售業(yè)正處于一場深刻的范式轉(zhuǎn)移之中。在數(shù)字化轉(zhuǎn)型與消費(fèi)升級的雙重驅(qū)動下，零售行業(yè)所追求的，早已不只是交易效率提升，而是向“空間體驗(yàn)、運(yùn)營效率、服務(wù)韌性” 三位一體的綜合能力躍遷。一方面，全球勞動力成本持續(xù)走高，推動企業(yè)加速向自助服務(wù)（Self-Service）轉(zhuǎn)型；另一方面，消費(fèi)者對門店體驗(yàn)、空間美學(xué)和“無感交互”的追求，也倒逼終端設(shè)備從單純的功能工具，進(jìn)化為品牌體驗(yàn)的一部分。

零售競爭的下半場，拼的不再只是前端流量和門店規(guī)模，更是背后那套看不見、卻決定效率上限與擴(kuò)張能力的數(shù)字化基礎(chǔ)設(shè)施。

而在這場變革中，研華將深厚的“工業(yè)基因”遷移至零售場景，以工業(yè)級的嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品線、智能運(yùn)維平臺以及全球化服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，構(gòu)建起一套支撐全球零售巨頭的智能底座。

跨越國界的零售版圖

很長一段時間里，研華在零售市場更像是一個“隱形冠軍”。盡管并不高調(diào)，，但其終端設(shè)備在全球部署量已超過百萬臺，服務(wù)客戶涵蓋麥當(dāng)勞、肯德基、歐舒丹、無印良品等跨國企業(yè)，覆蓋零售、餐飲、商超、購物中心等多個業(yè)態(tài)?！把腥A的產(chǎn)品矩陣可以概括為：POS與Kiosk兩大產(chǎn)品支柱，輔以DeviceOn這一智慧‘大腦’?！毖腥A智能零售資深產(chǎn)品經(jīng)理單吉全介紹說，這兩條產(chǎn)品線并非簡單的硬件分類，而是對不同消費(fèi)習(xí)慣、運(yùn)營效率和場景需求的深度回應(yīng)。其中，POS機(jī)作為傳統(tǒng)收銀終端，承擔(dān)著門店交易結(jié)算、會員管理等核心功能。而Kiosk自助終端則是近年來快速崛起的關(guān)鍵品類，能夠讓消費(fèi)者能夠自主完成點(diǎn)餐、結(jié)賬、查詢等操作，顯著提升門店效率與用戶體驗(yàn)。單經(jīng)理表示：“這兩條產(chǎn)品線在未來門店中是協(xié)同關(guān)系。比如在快餐品牌店鋪，以前可能有五六臺POS機(jī)，現(xiàn)在只保留一臺人工收銀，其他都升級為自助點(diǎn)餐機(jī)。但這一臺POS機(jī)必須保留，因?yàn)閺暮弦?guī)要求來看，門店不能拒絕現(xiàn)金支付?！睆纳虡I(yè)布局來看，2024年，研華完成了一項(xiàng)關(guān)鍵戰(zhàn)略動作——收購法國領(lǐng)先的POS與自助終端品牌Aures。隨著這次整合完成，研華在全球零售布局正式步入“A+A”（Advantech + Aures）的新階段。

“我們的口號是‘Together & Stronger’（協(xié)同共強(qiáng)）。” 研華智能零售資深產(chǎn)品經(jīng)理單吉全表示，“這次并購不僅是規(guī)模的簡單擴(kuò)張，更是‘設(shè)計(jì)美學(xué)’與‘工程能力’的深度融合。Aures為研華注入了更多關(guān)于品牌調(diào)性和終端設(shè)計(jì)的思考，而研華則為Aures提供了強(qiáng)大的全球供應(yīng)鏈與工業(yè)級底層技術(shù)支持。”

通過長期積累的全球化項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)與本地化的合規(guī)能力，研華得以面向全球性頭部客戶提供統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的硬件支持與本地化服務(wù)能力。

從單店體驗(yàn)到千店協(xié)同的效率革命

在全球復(fù)雜的零售場景中，研華的產(chǎn)品價值得到了充分釋放。

在國內(nèi)某頭部商業(yè)綜合體，其全國門店內(nèi)已部署了數(shù)千臺研華POS終端?！霸谝粋€大型商場里，每一層都有餐飲、服飾、3C產(chǎn)品等上百家商戶，每家商戶都至少擁有一臺POS機(jī)。”研華零售資深產(chǎn)品經(jīng)理單吉全指出，“對于商場IT團(tuán)隊(duì)而言，最大痛點(diǎn)是如何高效管理這些不同樓層、不同店鋪中的設(shè)備。如果某臺機(jī)器出現(xiàn)異常，工程人員需要跨越幾層樓現(xiàn)場排查甚至手動重啟，這種效率在寸土寸金的商業(yè)空間是不可接受的?！睘榱私鉀Q這一難題，研華將工業(yè)電腦中的DeviceOn管理平臺引入零售終端，客戶IT人員可以先通過DeviceOn遠(yuǎn)程識別問題、快速處置故障，并在必要時進(jìn)行統(tǒng)一運(yùn)維管理。

這不僅大幅減少人工上門頻次，也讓設(shè)備運(yùn)維從“被動維修”轉(zhuǎn)向“主動預(yù)防”。例如，更能通過監(jiān)控設(shè)備運(yùn)行時長、預(yù)測風(fēng)扇或硬盤壽命，進(jìn)行預(yù)防性維護(hù)，降低突發(fā)宕機(jī)的風(fēng)險(xiǎn)。

在硬件層面，研華則將工業(yè)電腦的可靠性標(biāo)準(zhǔn)帶入零售場景。單經(jīng)理強(qiáng)調(diào)：“門店設(shè)備通常是7×24小時運(yùn)行，不像家用電腦一天只用幾個小時。我們的產(chǎn)品要經(jīng)過-10℃到50℃的嚴(yán)苛環(huán)境測試，同時完成1000次開機(jī)無故障驗(yàn)證。這種工業(yè)級的設(shè)計(jì)規(guī)范，保證了設(shè)備在高頻、高壓等復(fù)雜環(huán)境下的穩(wěn)定運(yùn)行?！?/p>

這種“工業(yè)級硬件+遠(yuǎn)程管理平臺”的組合，構(gòu)成了研華在零售市場的重要競爭壁壘。如今，全球連鎖巨頭，如麥當(dāng)勞、肯德基、希爾頓酒店等餐飲及服務(wù)行業(yè)客戶，均已成為研華的重要合作伙伴。針對特定客戶，研華還展現(xiàn)了極強(qiáng)的客制化能力。例如為臺灣品牌“新東陽”設(shè)計(jì)的雙面屏POS，不僅滿足了收銀需求，更通過副屏實(shí)現(xiàn)了品牌廣告的精準(zhǔn)投送，使原本單一的收銀臺轉(zhuǎn)化為品牌傳播與營銷觸點(diǎn)。

構(gòu)建“自助服務(wù)生態(tài)”的積木式創(chuàng)新

在無人化轉(zhuǎn)型前哨的日本和中國臺灣市場，研華的Kiosk表現(xiàn)尤為搶眼。

在Kiosk產(chǎn)品設(shè)計(jì)上，研華采用模塊化架構(gòu)，以滿足不同客戶的定制需求。以UTK-7000和UTK-3000為例，前者適用于餐飲門店的點(diǎn)餐場景。后者則可集成顯示器、工控主機(jī)、掃碼窗口、打印機(jī)、結(jié)賬平臺等多種外設(shè)，更靈活地適配多元化應(yīng)用需求。在全家（FamilyMart）臺灣，研華的客制化Kiosk則展現(xiàn)了極強(qiáng)的延伸性。這臺機(jī)器不僅是點(diǎn)餐機(jī)，它還整合了生活繳費(fèi)、購物、取快遞、充話費(fèi)、打車等數(shù)十項(xiàng)功能，成為真正意義上的“社區(qū)服務(wù)樞紐”。

“這臺機(jī)器要求接口非常豐富，通常需要六個USB和四個以上的串口?！眴谓?jīng)理介紹說，在寸土寸金的門店環(huán)境里，我們既要通過工業(yè)設(shè)計(jì)把這么多模塊最優(yōu)地整合在一起，同時還要考慮后期維護(hù)效率——一旦某個部件壞了，要能快速更換。”模塊化設(shè)計(jì)不僅縮短了開發(fā)周期，還大幅降低了運(yùn)輸成本與交付效率的改善。

“一臺32寸的自助設(shè)備，運(yùn)到歐洲的運(yùn)費(fèi)就要2000歐元。我們把它拆成模塊，用樂高積木的方式運(yùn)過去，運(yùn)輸成本能省一半。”單經(jīng)理補(bǔ)充道。 在臺灣著名超市Lopia，研華則進(jìn)一步展示了AI視覺技術(shù)與Kiosk結(jié)合的應(yīng)用潛力?！皞鹘y(tǒng)的生鮮稱重流程比較繁瑣，顧客需要去專門的柜臺，由員工查詢代碼、貼標(biāo)簽。但在Lopia，我們部署了整合AI視覺秤的自助終端?！眴谓?jīng)理介紹道。研華將AI視覺秤與UTK自助終端結(jié)合，方案核心在于物品自動辨識。舉例而言，當(dāng)顧客將一個蘋果放在秤盤上時，Kiosk頂部的攝像頭會通過AI算法自動識別產(chǎn)品，并實(shí)時計(jì)算重量和價格，顧客無需在屏幕復(fù)雜的菜單中翻找。這種“摩擦力”極低的結(jié)賬過程，成功優(yōu)化了購物動線。“這不僅是硬件的堆疊，更是對用戶體驗(yàn)的重塑。我們通過模塊化設(shè)計(jì)，將高精度的秤、攝像頭、打印機(jī)和掃碼器完美整合在一個纖薄的機(jī)身內(nèi)。這種工業(yè)設(shè)計(jì)能力，保證了設(shè)備在超市高頻率使用的環(huán)境下，依然能保持毫米級的識別精度?！?研華智能零售資深產(chǎn)品經(jīng)理單吉全說。

持續(xù)進(jìn)化

共建零售價值鏈“智慧底座”

展望未來，研華在智能零售領(lǐng)域的戰(zhàn)略規(guī)劃清晰而堅(jiān)定。

“自助化是一個不可逆的趨勢。受人口老齡化、人工成本等問題影響，越來越多的門店正在從POS加速走向Kiosk?！?研華智能零售資深產(chǎn)品經(jīng)理單吉全強(qiáng)調(diào)，“自助點(diǎn)單、自助結(jié)賬只是起點(diǎn)。訪客登記、快遞柜、酒店自助入住、機(jī)場自助辦理登機(jī)，本質(zhì)上都遵循同一種自助服務(wù)邏輯。我們正在將這種自助服務(wù)的邏輯，從零售延伸到醫(yī)療、酒店、交通等每一個與人交互的垂直場景?！?/p>

產(chǎn)品層面，研華將繼續(xù)深化AI技術(shù)與硬件終端的融合，布局更多面向?qū)嶋H業(yè)務(wù)的AI應(yīng)用場景?！拔磥砦覀儠攸c(diǎn)推進(jìn)導(dǎo)購功能——比如顧客今天到門店里要找個東西，可以直接跟終端互動，它會告訴你具體位置?！眴谓?jīng)理透露，“客流統(tǒng)計(jì)、熟客識別、會員管理等，都是我們目前著力的方向?！痹谟布渲蒙?，研華也在為AI算力做前瞻性布局。通過在終端側(cè)內(nèi)置NPU邊緣算力，未來Kiosk將具備更強(qiáng)的物品辨識、收銀防損（Loss Prevention）及客流洞察能力?！拔覀儠鶕?jù)需求整合不同類型的攝像頭，以及更高算力的GPU卡，滿足邊緣端AI運(yùn)算的要求。”單經(jīng)理說，借助邊緣側(cè)處理，設(shè)備可以實(shí)時預(yù)判漏掃、錯掃行為。這種“感知決策”將直接轉(zhuǎn)化為零售商的產(chǎn)值增長。

更重要的是，研華持續(xù)強(qiáng)化與ISV和SI的合作。通過提供穩(wěn)定的硬件底座和開放的管理平臺，研華正在吸引更多的應(yīng)用開發(fā)者共建零售生態(tài)，從而更快響應(yīng)不同細(xì)分市場的個性化需求。在市場拓展層面，研華則依托“A+A”雙品牌優(yōu)勢，持續(xù)深耕全球連鎖客戶。無論是收購Aures帶來的硬件補(bǔ)強(qiáng)，還是AI技術(shù)的軟件賦能，最終都指向一個目標(biāo)：讓零售商不再為“基礎(chǔ)設(shè)施”煩惱，而能將更多精力投入核心業(yè)務(wù)。

從工業(yè)基因到零售場景，從硬件制造到智能平臺，從單一市場到多元疆域，研華正在全球智能零售領(lǐng)域開辟出自己的航道。